泡糕菜怎么做好吃？
用料 普通面粉 三勺半 牛奶 约250ml（可换成水） 糖 4-5勺 鸡蛋 两个 葡萄干、核桃仁适量 黄油（可选） 一小勺
1.把葡萄干和核桃用温水浸泡，然后沥干水分备用；也可以不加核桃
2.在面粉中慢慢加入牛奶和糖并搅拌成面絮状
3.然后下手揉成一个光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜让面团休息30分钟
4.把鸡蛋打到碗里搅散，倒入面粉里调成糊状
5.在锅里倒入少许油，烧热后转小火，挖一大勺面糊倒进去摊平，小火煎到两面金黄就可以了~
6.在饼上涂一层黄油/沙拉酱/果酱什么的更好吃～～～
7.最后切好摆盘开吃！
这是之前做的加黄油的版本~~~~~~~
这次做的是减糖版~~
没有放任何添加剂哦！！
我是很喜欢吃甜食的！所以做出来的味道其实是很赞的！（自夸一下咯咯咯……）
不过很多人可能不喜欢这么甜的口感 所以可以试试减少糖的用量或者换用水来和面
这个饼的味道跟蛋糕有点像呢～软软的～很有弹性～
蘸点酸奶或果酱更美味啦