年糕片好吃吗?

宗砾宗砾最佳答案最佳答案

不请自来 我是南方人,年糕是我的最爱! 过年的时候必吃的美食之一,炸的软糯的年糕条,配着白糖,一口咬下去,哇~爆炸美味~ 蒸的软软的年糕条,配着辣酱,一口咬下去,哇~软糯适中,唇齿留香~ 炒年糕也是yyds,咸香的肉丝配上软糯的年糕,再加点胡萝卜丝点缀色彩,一口咬下去,哇~香醇浓郁,回味绵长~ 年糕各种做法都好吃,我最喜欢的就是炸的金黄的年糕条,配上满满的白糖,咬下去酥脆香甜,真的就像是在吃油炸版的雪媚娘呀!

我之前没有吃过年糕的时候,一直以为它是类似于雪媚娘那种口感的甜点,结果没想到是这种食材(捂脸)。后来知道了年糕这种食物后每次去超市都要买上一些,炸上一盘,配上糖或者酸奶,简直是美味至极啊~

偶尔也想换个口味,所以还会做凉拌年糕,切点黄瓜丝,调个酸辣的口感,嚼起来也很有韧劲~~ 或者做成糕点,磨成年糕面,做成小馒头一样的小点心,蒸熟以后软软绵绵,配上花生粉和白糖,吃起来像冰淇淋一样的口感呢~

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