水煮鸡胸沾什么好吃？
20+种蘸料等你来解锁！ 简单易学，味道棒极啦！ 1.万能蘸料
用料：生抽2汤匙、老抽半汤匙、糖2汤匙、麻油适量、胡椒粉适量、醋适量、蒜末4-5瓣、熟白芝麻适量、香菜适量（不喜欢可不加） 第一步：调酱汁，小碗里加清水，放入生抽、老抽、糖和胡椒粉搅拌至糖融化，调成浓稠的酱汁待用 第二步：调蘸水。盛碗清水入锅烧沸，调入适量麻油和醋，淋入调好的酱汁，撒入一把熟白芝麻和剁碎的香菜碎以及适量花生米，拌匀即可 第三步：煮熟鸡胸肉，过一下凉水，撕成丝儿，倒入调好的蘸水，拌均匀就可以吃啦～ 可以尝尝看再决定蘸哪种！我大概试过15种左右吧，反正就是各种调料混一起，你懂得，只要你不嫌麻烦，完全可以做一道豪华版蘸水的！
2.香辣蘸水 用料：生抽2茶匙 老抽半茶匙 白糖2茶匙 香醋2茶匙 小米椒3个 蒜3瓣 香葱末适量 植物油10g 花生粉1茶匙 芝麻粉1茶匙 做法： 所有调味料放到小碗里调成酸辣口味的酱汁备用 把花生粉和芝麻粉用少量凉白开搅拌均匀调成糊状 锅里加少许植物油，炒香蒜片后加入辣椒圈翻炒片刻，随后倒入调好的酱汁，小火煮开，等到汤汁冒泡的时候倒入调好的花生芝麻糊，用筷子搅匀，关火出锅 煮好的鸡胸肉，放一边让它稍微冷却，然后用手撕成细条，倒入做好的蘸水，充分拌匀就可以吃啦～ 我一般会在吃之前先尝下味儿，根据个人的口味情况来调整，喜欢的可以多放点辣椒，我一般都是放两个小米椒就挺辣的了，哈哈…… 这一款真的超棒哒，又辣又香，吃到嘴里超级过瘾！
3.酸甜口水鸡 用料：嫩鸡爪6只、姜4片、葱结1个、香菜1根、熟白芝麻少许、料酒2勺、白醋/米醋4勺、白砂糖3勺、生抽2勺、老抽半勺、辣椒油1勺、花椒油1勺 第一步：准备一碗冰水，加入姜片、葱结和适量香菜，再把洗净的鸡爪放进去浸泡出血水后捞出清洗干净 第二步：锅里加入适量的冷水，加入三片生姜，两勺料酒，把处理干净的鸡爪放进去，大火煮开后撇去浮沫，盖上锅盖转小火焖10分钟左右 第三步：碗中依次加入白醋、生抽、老抽、白砂糖、辣椒油、花椒油，混合均匀后调成蘸水 第四步：把调好味的蘸水倒在切好的葱花上，最后撒一点熟白芝麻，美味即可享用啦~~~ 小贴士：这个酸甜口儿的蘸水是很好吃的，不过就是不太下饭哈……