薏仁圆子怎么煮好吃?

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最近很火的祛湿汤,我也来凑凑热度[暗中观察R] 毕竟夏天快要到了!祛湿很重要啊! 我自己是感觉四肢酸软,身上没有力气,头发油腻,每天刷牙的时候都恶心的想吐。(有没有同款小仙女啊!) 所以我就自己在家做了几次祛湿气汤,效果还是不错的。

我的做法也比较简单——把50g的薏仁用水浸泡四个小时,然后捞出来沥干水分,放入锅中,加水熬成薏米水,在薏米水里面加入3朵干竹荪、一块陈皮和几颗冰糖,熬一个多小时就可以了。

我是觉得这样做出来的味道还是很不错的,软糯的薏米配上脆脆的竹荪,口感丰富,清香去湿。 小贴士 1.我买的竹荪是干的,需要用水提前浸泡。

2.我是在网上买的套餐,里面有竹荪、薏仁和红糖,做出来就是甜的,不喜欢吃太甜的小仙女可以不加糖。

3.因为我本身是不喜欢喝太浓的汤的,所以我没有放太多食材,如果喜欢喝浓度高一点的可以在里面多放一些材料。

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