谁在阳台种过马蹄?
马蹄,又叫荸荠、乌芋。 是一种水生植物。 马蹄是南京的特产之一,因为长得像个马蹄子所以叫马蹄。 我家以前住在长江边,家里都有菜地。每年春节前后我妈妈都会在家里花盆里种些荸荠和萝卜。荸荠一般过了正月十五差不多可以吃了,不过最好吃的时候应该是三月底四月初。那时候正好是荸荠上市的时候。 因为我家后面就是河,所以挖荸荠的地方就在自家门口。用泥桶下去一捞就够挖一桶了。
小时候最喜欢挖荸荠了。每次放学我都会去地里挖个一两桶然后拿回家洗好直接生吃。生吃的荸荠味道很甜,一点也没有土腥味。 后来到了外地读书,也就很少能吃到家里的东西了。直到工作以后有一次公司组织去南京出差,在夫子庙附近住宿。我们晚上出去逛了一圈到回酒店的路上看到有卖鲜榨荸荠汁的,然后就买了两瓶回去喝。虽然口感没有小时候自己挖的生荸荠那么好但是味道还是不错的。 后来我离开南京去南方发展,几年不见再想吃也没那个条件了……
前年冬天回老家过年。爸爸说今年种的荸荠又丰收了,问我要不要吃。当时我在深圳已经工作了快十年,平时生活也比较简朴,基本没买过水果。而且我本身也不是一个很喜欢吃水果的人(主要是觉得水果太贵了)。所以我一口就拒绝了。现在想想还是很后悔的! 前几天和妈妈打电话她说她又在花坛里种草荸荠了。这次她说等我明年回来吃(^_^) 附一张我家的马蹄照