红糖有什么功效和作用?

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1、抗氧化 人体细胞不断产生自由基,这些分子能攻击细胞膜,造成细胞损伤,引发炎症反应,进而导致皮肤衰老。而糖具有强大的抗氧化功能,能够中和自由基,保护DNA及其他细胞成分免受氧化损伤,对延缓衰老有着良好的效果。

2、补充热量 红糖除了含有人体所需要的微量元素和维生素外,还含有一定量的糖分,因此具有补充热能的作用,可快速增加人体的热量供应,在寒冷的环境中,适量吃些红糖可以快速提升体温,帮助身体抵御寒冷。

3、补血活血 女性经期失血过多会产生头晕眼花等症状,此时适量喝些红糖水,有助于补血活血,保持血液的正常浓度,及时为机体提供所需的能量。而且对于月经不调的女性朋友来说,也有很好的调节效果。

4、杀菌消炎 红糖中含有丰富的微量元素锌和铬,而这两种元素是人体胰岛素的重要组成部分,同时可以帮助调节体内血糖水平,有效抑制糖尿病的并发症。有研究发现,用红糖水清洗伤口,可以有效缓解创伤的炎症现象以及伤口的感染率。

5、美白肌肤 皮肤细胞获取充足的营养可以维持细胞的活性,而长期缺乏营养会导致细胞代谢能力低下,不能将体内的毒素及时排出,从而堆积于皮肤上,引起黑色素沉淀,形成难看的斑点。而红糖中含有的维生素可滋润干燥的皮肤,改变细胞的活力,进而起到美白的功效。

6、缓解痛经 很多女性在经期会有痛经的问题,如果严重的话甚至需要卧床休息,对此建议可以喝点红糖水来缓解这一症状,因为红糖具有一定的活血化瘀的效果,能够帮助经血通畅流出,减轻痛经的症状。

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红糖具有健脾胃、益气温阳、补血、活血化瘀、散寒、驱风、止痛、润肠通便、美容等功效。中医认为,红糖性温,味甘、辛,入脾经、胃经,可广泛用于治疗脾胃虚弱、脘腹虚冷疼痛、虚寒型痛经、血虚经闭、体弱消瘦、营养不良、大便干结、皮肤苍白无华、疮痈不溃等病症。同时,红糖还具有美容养颜之功效,《本草纲目》中记载,红糖“悦色”、“润泽”、“去死肌”,说明经常食用红糖可以起到“美容”、“美发”的作用。

红糖适宜于胃寒、体虚、血虚、疲劳、营养不良、年老体弱、大病初愈、妇女痛经、月经不调、风寒型关节痛、皮肤苍白无华、大便干结、产后康复等人群食用。红糖特别适宜于孕妇食用,孕妇食红糖,对胎儿的健康十分有益,可促进血液生成及胎儿发育,有利于胎儿营养供应,同时,孕妇食红糖还可养血、化瘀、润肠通便、美容等,对孕妇的健康亦十分有益。

红糖,不宜于与海鲜、牛肉、海带、冬寒菜、野蒜、生葱、生蒜等同食。红糖味甘、性温,故对热性病、外感实热咳嗽、内热偏盛、大便溏泄、脘腹胀满者禁用。同时,红糖也不适宜于糖尿病患者、肥胖症患者、脾胃湿热者、急性肠炎、湿热蕴结腹部疼痛、实热便秘、肠胃积滞、感冒者、气机阻滞乳房结块者、阴虚火旺者以及火热偏盛者和实热体质者,如唇舌生疮、口干口臭、口舌糜烂、失眠多梦、两目红赤、面色红赤、易生痤疮者忌服或少服。

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