上海吃羊肉哪里好吃?
我吃过最棒的羊肉,来自崇明的羊肉火锅和小笼包 先说小笼包,真的超级棒啊!皮厚薄适中,很有嚼劲,不会很酥软掉渣(小笼包皮太软会不好吃的);肥肉均匀,吃起来不腻;肉馅饱满,有嚼劲又香嫩;配上特有的酱油醋汁水,一口下去超幸福啊~~
PS.不要点纯瘦肉的那种哦~会发苦
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再来说羊汤锅,我是和小伙伴一起去吃的,先点上六个包子,再来三斤羊肉,就够两三个人了。锅子的锅底是一层厚厚的白沫,是熬了很久的精华哈~用筷子夹起一片羊肉,放在锅里涮一涮,蘸上配料,一口咬下去,哇,太鲜嫩了,一点膻味都没有呢。
老板说这是喝羊奶长大的山羊,肉质当然不一般啦 店里还有现炒的羊肉辣椒酱,拌饭超好吃的~店不大,但是气氛很好,价格实惠,推荐!
地址:番禺路69号(近镇宁路) 电话:17321054529