厨房需要多大平米?

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一般面积在90-140平米的单身公寓、二室一厅居室面积在140平米以上的别墅,基本都会配套设计厨房,那么厨房有多大的面积才够满足日常的烹饪烹饪、保存食物等生活需求呢?

功能规划一:烹饪区

在设计时一般会把灶台放在靠窗边或靠排气扇的位置,对于烟道位置设计要周密,避免造成油烟外溢,同时要注意操作人流的走向,一般烹饪区设计成的U型最佳,二人操作更顺手。

功能规划二:洗涤区

洗涤区的设计尽量贴近排水口,方便之后洗菜、刷碗的使用动作,同时要注意水盆的尺寸及排水口的位置,要能放下水盆且做到出水口低,以便清理积水,如果用水龙头清洗餐具的话,要能放下牙刷、漱口杯,最好有专用地漏,避免积水。

功能规划三:备餐区

备餐区主要是指餐桌与厨房间的区域,这个区域一般很狭窄,只能放一个折叠凳子,所以应该多利用橱柜,增加储物空间。可以在墙上安个置物架,充分利用垂直空间。

功能规划四:就餐区

就餐区的面积并不需要太多,可以放一张长方形的餐桌和六把椅子,如果有喜欢喝茶的朋友,可以设计成茶区,并配置一款舒适的软垫,让待客更加轻松。如果空间不够,可利用橱柜的开放式空间来存放杂物。

以上就是为您介绍的厨房设计的基本面积以及布局,但由于每个人生活习惯不同,所以在进行平面布局时还要考虑到自己使用的方便快捷。

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