上海螺蛳粉哪里正宗?

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作为螺蛳粉爱好者,为了这口美食,曾不远千里,从大北方来到广西柳州游玩,就为吃一碗正宗的螺蛳粉! 说到广西柳州市的螺蛳粉店,那真是太多了!随便一条小巷里可能都会有一家,不过味道都差不多,价格也很便宜,一般都要10元左右一顿。点上一碗粉再加个卤蛋或鸭脚,美滋滋!

但是让我遗憾的一点是,我在上海找了好多家所谓“柳州螺蛳粉”,不是味道怪怪的,就是米粉不对,实在吃不下去。后来经好友推荐,在一家开在学校附近的小店里终于吃到一碗堪称完美的螺蛳粉,从此解了我的相思之苦。 小店不大,环境也一般,但人特别多,都是学生模样,我去的时候正好碰到一个宿舍一起来的妹子,还问我是不是柳州的,哈哈,有种找到自己老乡的感觉。点了一碗炒螺丝粉外加两个鸡腿,老板给配了小辣椒和酸萝卜干,这俩是螺蛳粉的灵魂伴侣啊!一口粉一口醋一口辣椒一口萝卜干,哎哟,那个香呀,感觉整个人都要被征服了……吃完之后,连汤都喝得干干净净。

此后每想食螺蛳肉(螺蛳粉的螺肉),必到这家店吃,有时懒得下楼就去网上买,快递到家的时候还担心会不会坏了,结果一吃,还是那个味。 后来,我又把这家店推荐给我的好朋友,他们也来尝过了,也说好神奇,竟然真能在上海吃到这么好吃的螺蛳粉,简直是奇迹! 所以,要品尝地道的螺蛳粉,这家小店值得一试哦~ PS: 听说现在这家小店已经搬到别的地方去了,不过大家不用灰心,据说是有人看到店主在另一个角落里重新起炉灶做饭了呢…哈哈,实在是不容易啊~

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