成都什么茶叶最好？
都2021年了，怎么还有人问这种问题…… 成都有很多好的茶叶啊！比如蒙顶山茶、雅安茶厂生产的碧潭飘雪、川红工夫等等。但是要说「成都」或者「四川」有什么知名的绿茶，那还真是没有…… 虽然成都是全国最早种茶的地方之一（《史记·司马相如列传》有记载），并且直到现在，成都的茶文化依然非常繁荣；但是不得不承认的是，在唐代和宋代的贡茶制度下，四川的茶叶并不在最重要的位置上——唐武宗时会诏令蜀地每年进贡芽茶，但同时期东南六州进的茶叶数量却是它的十倍之多，到了宋太祖时期，由于西蜀茶叶“采造不精”，甚至还被贬到岭南道制造茶叶。
宋朝之后，随着饮茶风气的普及，四川的茶叶产量上来了，质量却也并不出众——“川茶味短，而叶粗气浓…其势然也”，不过好在价格便宜，所以依旧受到很多人的喜爱。 一直到明末清初，西南茶区（主要是云南和西南地区）的茶叶才开始崛起，有了「普洱」这样的顶级绿茶。这时才有人将普洱茶与乌龙茶、红茶还有白茶并称为中国著名的四大茶类。而在当时，成都的茶馆可以说是最能代表这座城市的标志了。
但可惜的是，自清末开始，四川的茶叶一直都是在苦难中挣扎。首先是太平天国时期的战乱导致茶叶减产，价格飙升，随后是鸦片战争和洋茶的涌入冲击了传统的手工制茶业，最后是在国民政府时期屡遭灾年，加上日军入侵对茶园的毁坏，四川的茶叶一直都没有恢复元气。直到改革开放以后，蒙顶山再次种植茶树，采用机械制茶，并引入外资拓宽销路，四川的茶叶才有了好转。到了九十年代后期，小沱茶重新回归，并有了「沱茶归来」这样的宣传语，可见对这传统的再重视。