樱桃初夏结局好吗?

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经过一个春天的寂寞等待,初夏时节,吃货们的嘴唇终于要嗨起来了——因为樱桃已经上市了。红红樱桃圆圆,仿佛美人的脸颊,甜蜜晶莹,酸酸甘甘,再加上美丽的外表,让樱桃素有“果中珍品”美誉。只是,一直都有个尴尬存在——樱桃虽然好吃,但含糖量却很高,吃多了还容易肥胖,于是,很多人就想,有没有什么食用方法,能让好吃又不胖呢?吃货们的烦恼,真的没人能理解吗?其实吧,对于樱桃,吃对了自然不会胖。

500克樱桃中含有的维生素A,几乎占所有水果的3倍,而且它还含有大量维生素C,一颗樱桃约含400块骨头胶原蛋白,为维持皮肤健康,增加皮肤弹性,十分有效果。另外,樱桃富含铁,又含镁、钾等元素,可提神补虚,对肠胃和肝脏有一定的好处。

但不可否认,樱桃也是高糖水果,吃太多确实会发胖。若想要解腻,就可以将樱桃放在冰糖水中,文火炖煮20分钟,樱桃的甜香便会散发出来,水灵的樱桃里也吸满了糖汁,这时,不用再控制自己,尽情享受好味道吧。

还有一种吃法,可作为饭后甜品,也不介意在正餐时分吃掉它。把樱桃放到淡盐水里浸泡一会儿(这样可以把樱桃表皮的脏东西去掉),然后取出水分,用糖腌起来。等糖和樱桃融合后,放入冰箱中冻一会儿,取出便可食用。这种吃法,比冰淇淋还要美味。

最后,教大家一个小窍门,在樱桃上的小坑坑里,经常会有黑黑的脏脏,怎么也弄不掉,其实,只要用医用棉签蘸上酒精,轻轻擦去掉黑点便可。酒精不像水,不会脱色,但又有清洁的作用,不伤果皮,所以,这个方法是很不错的。

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