东四宅厨房在哪？
东四合院是中国独有的建筑形式，其基本特征是南北为主、东西为辅、一大四小，环四面立房而建，正房、耳房、厢房、后院、影壁、院门、墙垣一应俱全，自成一统。东四合院布局精巧别致，主次分明，流线清晰。
东四宅厨房在东厢房，厨房的烟道从后院厨房起，拐几个弯到前院东南角的烟筒出。烟道拐弯多，为的是可以利用烟道内的温度加热水。烟道在水缸下面穿过，冬天烟道的热气散在室内，起到了暖气的作用。在烟道的末端安上风斗，风斗朝上并倾斜向外，利用风力使烟气排出。东四合院的厨房里都有“锅台”，锅台包括做饭用的炉灶。在炉灶上做饭或烧水时产生的热气、烟和没有烧完的煤灰，就从烟道直接排到烟筒。
东四合院结构严谨，具有浓郁的传统色彩，是封建社会“长幼尊卑”、“少有所归”、“返璞归真”等忠孝文化及人生哲学的映射。