孩子缺叶酸怎么补充?

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叶酸在蔬菜中含量非常之高,只要日常饮食中荤素搭配合理就完全能满足人体需求。通常来说绿叶蔬菜、水果、动物内脏、紫红色食品(紫苋菜、紫甘蓝、红甜椒、红薯、紫胡萝卜等)、蛋类、豆类、菌类、鱼虾贝类均含有叶酸。

1、做蔬菜的时候用急火快炒,减少维生素的损失,能很好的保留叶酸。

2、另外,每天还可以选择叶酸强化过的谷类食物作为主食。

3、如果叶酸严重缺乏导致DNA合成障碍,影响细胞分裂、组织修复和生长时,应该遵医嘱服用叶酸补充剂。

另外,孩子有挑食的不良习惯,家长一定要加以纠正,否则容易导致营养不良和缺乏。养成儿童不挑食的好习惯,不排斥任何的食物,保证营养均衡,多吃蔬菜、水果。

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