成都抄手哪家？
我说的抄手，是四川传统小吃中的一种，类似馄饨却比馄饨小的食物。用调好的肉馅包包子一样包好，然后下锅煮熟。一般搭配红油辣椒酱汁一起食用。 说一个让我魂牵梦绕的店——崇州周记抄手。 我小时候在崇州生活过一段时间，对当地的小吃记忆很深。特别是周记抄手，当时小，记得是用一个小铁桶装着的红油辣酱，配上鲜红的辣椒和翠绿的香菜，现在想来一定很刺激味蕾。
有一次去崇州，特意去找这家小店，想再次品尝这味道。然而却已人去楼空，店家告诉我早已移民他乡。我站在街头，怅然若失。 回到成都，偶尔在玉林路的巷子里看到有卖抄手的，于是进去询问，老板说是新繁人，因为新繁的抄手很有名，所以他拿新繁的皮料、调料包出来卖。我尝了一下，果然有新鲜馅料的味道。不过总觉得不够香辣。
后来每次出门旅游，如有机会我一定寻找当地的小吃，特别是带“抄手”二字的食物。能再一次找回那让你魂牵梦绕的味道。