冰粉加什么好吃？
我喜欢吃酸甜的，所以我一般都是用芒果泥或者西瓜丁、甜瓜丁什么的来拌着吃 （因为我不喜欢太甜的所以很少放糖）。 但是夏天最棒的味道当然是自制芋圆西米露啦！用新鲜削的芋头煮熟后剥皮碾成泥状，加入少量糯米粉（一定要少哦～不然会成团成大饼的…）然后揉成小团子，放入开水锅中煮至浮起后再煮两分钟就可以关火了，然后让它们泡在凉开水中冷却定型（这一步非常重要，直接决定最后成品软硬度）。
煮的时候记得要一边煮一边搅拌免得粘底 这样一碗清凉爽滑的芋圆就做好啦~再加上一些西米露，再来个切好的水果，爽歪歪啊~~ 做芋圆其实很简单的，重点是掌握好糯米粉的添加比例，多试几次就能成功啦~~
还有我最爱的烧仙草也很好吃！做法也非常简单。 买一小包烧仙草调料包，按照包装上的说明把它熬熟后晾凉，然后加入牛奶或饮用水调至合适浓度，再加上碎冰慢煮几分钟就可以了。 最后倒入玻璃杯中，加点蔓越莓干或者葡萄干之类的装饰一下更好看了，喝起来滑溜溜甜丝丝的很清爽。 我还会用酸奶或是椰浆加珍珠粉、白糖做酸奶珍珠奶茶呢，味道也很赞。 对了还想到一个特别好喝的甜品——冰豆浆配蛋仔粉。这个做起来有点技术含量，需要把泡好的豆渣捞出来滤水，然后把滤干的豆渣和蛋仔粉充分拌匀，上锅蒸20分钟左右即可。 蒸好的时候倒进碗里放凉就会凝固成糕状了，然后再加糖和冰块搅拌成冰沙状态就ok啦。配上香醇的热豆浆，一口下去超满足~~~