米放厨房哪里比较好？
1、小米的存放，最讲究的是防潮、防水和防止有害气体侵袭。所以在摆放的时候应该尽量远离灶台和水池，同时也不要放在通风口处，这样能有效地保证它的品质。
2、如果想要达到更好的效果，可以在储物盒里垫上几张纸巾，因为水蒸气比较轻，可以沿着纸巾往上爬，到达食品的地方就会很快发生变质。 另外，在收纳箱的外层也可以贴上一层保鲜膜，便于拆袋即取用，也能让里面的米不再接触空气，减少水分流失，保持干燥。
3、很多人会在厨房里放一瓶白醋，其实这不仅是为了让食物更美味，还可以用来去除厨房里的油烟味。如果你家的厨房总是有一抹油腻的感觉，可以用洗洁精清洗油烟机，再用热毛巾蘸取少量的白醋擦拭，油污就可以轻松去除了。 而大米本身富含油脂，如果长期放置在厨房中，受油烟沾染后也会变得粘乎乎，而且会滋生有害健康的病菌。因此建议在烹饪前将其清洗干净并沥干水分。 在淘洗过程中，不要用冷水直接冲洗，否则会损伤米粒表面，造成营养物质的流失。正确的方法应该是先用热水浸泡10分钟左右，然后用冷水快速冲洗干净即可。 最后要提醒大家，在购买大米时，要注意鉴别好坏。一般来说，优质的大米外形呈圆形，饱满有光泽；而劣质的大米则可能形状参差不齐，颜色暗淡无光。