米放厨房哪里比较好?
1、小米的存放,最讲究的是防潮、防水和防止有害气体侵袭。所以在摆放的时候应该尽量远离灶台和水池,同时也不要放在通风口处,这样能有效地保证它的品质。
2、如果想要达到更好的效果,可以在储物盒里垫上几张纸巾,因为水蒸气比较轻,可以沿着纸巾往上爬,到达食品的地方就会很快发生变质。 另外,在收纳箱的外层也可以贴上一层保鲜膜,便于拆袋即取用,也能让里面的米不再接触空气,减少水分流失,保持干燥。
3、很多人会在厨房里放一瓶白醋,其实这不仅是为了让食物更美味,还可以用来去除厨房里的油烟味。如果你家的厨房总是有一抹油腻的感觉,可以用洗洁精清洗油烟机,再用热毛巾蘸取少量的白醋擦拭,油污就可以轻松去除了。 而大米本身富含油脂,如果长期放置在厨房中,受油烟沾染后也会变得粘乎乎,而且会滋生有害健康的病菌。因此建议在烹饪前将其清洗干净并沥干水分。 在淘洗过程中,不要用冷水直接冲洗,否则会损伤米粒表面,造成营养物质的流失。正确的方法应该是先用热水浸泡10分钟左右,然后用冷水快速冲洗干净即可。 最后要提醒大家,在购买大米时,要注意鉴别好坏。一般来说,优质的大米外形呈圆形,饱满有光泽;而劣质的大米则可能形状参差不齐,颜色暗淡无光。