厨房炤台用什么？
用液化气时要将进气阀调小，可以延长点火时间，也有利于节能；用天然气炉时，要防止冷风或者水滴进入，否则会被冻坏或者腐蚀，平时要保持通风，否则会引起氧气不足而产生一氧化碳；用电炉时，要保持干燥，以防触电。
选择灶具要注意，灶具的外观颜色要圆润，无划痕，无伤痕，面板经磨亮处理，手摸上去应该有磨砂颗粒感，钢化玻璃面板尤其要注重划痕问题，如果有明显的划痕，说明质量不过关，要注意后续出现的相关问题。
安装定位螺丝，一般灶具都会附带定位螺丝以固定灶具，这个千万别丢了，定螺丝主要是为了防止灶具脱落，安装时有膨胀螺栓的尽量用膨胀螺栓，没有的话用504胶水粘合也行。
点火要试一下，用温水冲洗一下灶筒，以防进水，接通电源后打开总开关，按一下点火键，点火柱应能迅速燃烧，火苗呈蓝色，无脱火、回火现象，且火焰分布均匀，松开点火键后，点火应自动熄灭，每次点火后都要检查发火情况，以防漏气。
开关应有安全装置，灶具必须有熄火保护装置，这些平时都没有什么东西用，但是遇到燃气烫伤的时候，这个就成为救人的利器了，如果没有的话，一旦发生意外，连呼救都做不到，这是很悲惨的。
抽油烟机的选购
看电功率、看噪音，抽油烟机以功率大小分，可分为低、中、高三档；以噪音大小分，可分为低、中、高三档。消费者可根据自己的实际情况选购。建议消费者可选择中型家电卖场购买。
看外观设计，造型是否时尚，是否具备功能个性定制、是否易于清洁等；看色彩搭配及材料运用等。