土豆能与鸡肉一起吃吗?

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土豆中的钾能溶解脂肪,饮食实践中,鸡在烧之前就加入土豆一起烧的好方法。只要每次土豆进食量不太大,而且与动物性脂肪紧密地结合,则两者同吃完全可以。土豆含有丰富的钾,据测定,每100克土豆中含钾342毫克。近年来,许多国家都建立了著名的“降脂餐”。其中最重要的食物莫过于土豆。美国营养学家指出,每餐只吃鸡肉和土豆,可使血脂下降。土豆还能降低血液胆固醇的含量。土豆还含有丰富的维生素C和钠、钾等微量元素,对高脂血症亦有益处。鸡肉纤维素不仅很少,而且所含的脂肪酸一般是饱和脂肪酸,而脂肪酸在体内氧化分解时能产生大量的热量。

一、牛肉不宜与土豆和白酒一起吃

牛肉配土豆,美味又营养。但是,千万别把这二者搭配在一起吃,这其中是有原因的:牛肉和土豆搭配食用,会恶心呕吐,严重时内脏还会中毒。因为土豆煮牛肉,土豆中的毒素会造成身体不适。

二、土豆不宜与鸡肉一起吃

土豆烧牛肉,牛肉不易烧熟,若一齐熬炖,牛肉则难以软烂。如果多吃土豆,使胃实的蠕动减弱,肠蠕动加速,引起消化不良,并加速由豆类和肉类摄入的蛋白质分解,使人呕吐、消化不良。

三、鸡蛋不宜与土豆一起吃

鸡蛋是不经煮制就可食用,而且食用后消化速度也很快。所以鸡蛋和土豆搭配,使土豆中的淀粉分子链和蛋白质的氨基酸分子连锁结合。而加重胆囊、肠胃的负担,引发各方面的疾病。

四、土豆不宜与奶类一起吃

如果将奶类与土豆同食,时间长了会慢性中毒。而奶类食物在体内的分解速度慢,会造成体内消化功能的失调。

一般如果土豆吃的过多,会引起胃胀,长时间还会引起腹泻,所以以后不应该这样搭配同吃,而且如果土豆吃的不洗干净,还会引起身上发痒的症状。

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