我觉的排骨最好吃的做法就是和酸菜一起炖，那味道简直了。 原料：小排、东北酸白菜（不是白醋泡的那种）、葱姜蒜、花椒八角香叶。1.先把排骨用水焯一下，同时把酸菜里面的鱼骨什么的捞出来扔掉，因为我家不爱吃鱼的骨头所以直接扔了哈哈哈。排骨焯好后清洗干净血沫。2.把锅加热倒油，放八角香叶葱蒜爆香，然后下排骨炒！
我觉的排骨最好吃的做法就是和酸菜一起炖，那味道简直了。 原料：小排、东北酸白菜（不是白醋泡的那种）、葱姜蒜、花椒八角香叶。1.先把排骨用水焯一下，同时把酸菜里面的鱼骨什么的捞出来扔掉，因为我家不爱吃鱼的骨头所以直接扔了哈哈哈。排骨焯好后清洗干净血沫。2.把锅加热倒油，放八角香叶葱蒜爆香，然后下排骨炒！