饭团里放什么好吃?
最近很火的海苔肉松沙拉饭团,食材也很简单,赶紧get起来! 用料: 米饭1碗、鸡蛋2个、黄瓜半根、葱蒜适量、海苔脆30g、花生碎60g、白芝麻30g、生抽5ml、香醋5ml、白糖5g、辣椒油5ml 做法步骤:
1.准备一碗米饭,如果米饭比较干可以提前打散;两个鸡蛋打到碗里搅散; 准备好葱花蒜末待用 2.锅内倒油,油温7成热的时候倒入蛋液,炒熟盛起备用 3.把准备好的花生米碾碎,加入海苔碎和白芝麻一起混匀待用 4.锅里留底油,放入切块的黄瓜和葱蒜爆香后,加入生抽、香醋和糖调味,再把爆香的黄瓜丁倒入蛋液内拌匀 5.最后在米饭上铺一层鸡蛋液,撒上海苔碎、花生芝麻碎,完成!