谁家的生日蛋糕好吃？
作为一个专业做蛋糕烘焙行业的从业者，这个问题我有权回答！ 市面上比较常见的品牌大致可以分为两大类，一类是专门做生日蛋糕的，这一类里边又分为很多小品牌；另外就是西点超市里卖的新鲜蛋糕。 今天以鲜奶制品为例进行对比（因为现烤面包容易老化，不宜作为长期存放的食品）
一、新鲜蛋糕 这类蛋糕在制作上比较简单，一般是在大品牌的西饼店里售卖，有单独的蛋糕柜，购买的时候需要询问一下生产日期，尽量购买近期生产的。 主要代表有贝思客、知味观、元祖等 二、生日蛋糕 大品牌的生日蛋糕目前市场上主要是通过电商销售，淘宝上有各大家，推荐买评价比较好的商品。 主要代表有贝思客、麦禾、欧菲曼等 其实很多小的烘焙店也做得不错，但是不方便选购，这里就不过多介绍了，你可以问问身边吃过的朋友，一般会都知道。
三、生日甜品 生日蛋糕吃完了之后可以啃个甜点的，最近发现了一个不错的品牌，叫做“王福记”，他家是以卖糕点为主的，味道很不错，大家可以试试看哦~ 好了，本次分享就到这里了，希望你也能选到自己喜欢的生日蛋糕哦～