素面有多好吃？
第一次吃到素面和第一次吃拉面一样，也是在一个小面馆里 那时年纪小，只觉得这个面条很清淡，味道一般。 后来随着年龄的增长，接触的事物也越来越多，反而越爱吃素面了。 自己在家做也很简单，和煮挂面一样简单 只是放调料的顺序有点讲究，要先爆香葱花和辣椒，再放酱油，最后放盐和糖，不然会有苦味。 我最喜欢的吃法是捞起来直接拌着榨菜或者花生碎吃，味道很不错哦！ 当然配上一碗咸菜，那滋味真是美极了～
我平时比较喜欢吃面食，米饭倒是吃的少，所以不知道你口中的“素面”是指哪种面，是我上面发的这种呢，还是陕西的biang biang面、凉皮、肉夹馍，或者山西的刀削面、剔尖，又或者是四川的担担面、酸辣粉……