八爪酱好吃么？
你要搞清楚八爪是哪八爪。 八爪是道家的称呼，指代了八个神通广大的神仙姐姐（妹妹？），他们分别是： 云台、紫微、南极、太阳、太阴、五极、东斗、西斗。
这八位在《礼记·月令》里有记载，属于道教神系。 那么这些神灵们与海鲜有什么关系呢？ 原来，这八位神仙姐姐（妹妹？）的住所都在天上，可是他们却很喜欢吃鱼！ 于是，在他们经常降临人间的时候，总是有吃不完的鱼…… 一到农历二月十五日，天庭便派天河里的鱼将下凡向诸神献礼。 到了七月七日仙人们聚餐的日子，这八位神仙的座上宾自然是河里的鱼。 只是这八位神仙有个习惯——吃完饭后总是要把鱼骨鱼刺都吐出来哦。 然后…然后就有鱼骨鱼刺变出来的妖怪咯！
所以，八爪其实是形容八位神仙吃东西时姿态像八只手一样抓着东西往嘴里送…… 但如果你这样想了的话，那你就俗啦！ 因为这八只“手”其实代表的是道家修炼所用的八根手指——即“阴阳五行”“金木水火土”，每个手指分别对应一种属性。
如果单说“八爪”的话，它的来源可就不止这一种说法咯～ 在江浙一带，“八爪”代称的是章鱼。为什么呢？因为章鱼的足有很多组，每组足都有许多个脚趾，看起来就像是八爪鱼一样。 而且除了章鱼之外，八爪还可以代称鱿鱼和墨鱼。为什么这样说呢？因为这三种海洋鱼类都属于软体动物，而软体动物的贝壳都是萎缩消失的，所以它们的足部就特别明显。尤其是章鱼和鱿鱼，它们都有8条长长的臂腿，看起来就好像是无数只手臂一样，因而有了“八爪”的别名。 如果按这个理论来说的话，那“八爪”可以称得上是海鲜的代名词了，至少也是鱼类的代名词吧？
不过，最神奇的还属“八爪”的古文字来源呢。 据东汉许慎的《说文解字》里说，“八”字的古字形就像是一根绳子上面吊着八个葫芦（“八”字的本义就是“像八个悬挂着的葫芦的样子”），而“爪”字的古字形则像是鸟爪或者兽蹄（爪字的本义是“像鸟爪或兽蹄的东西”）。
要是按这样的字形来解释“八爪”的话，那就是形容章鱼、鱿鱼、墨鱼等海洋鱼类像绳索上面挂着的一串葫芦，同时它们的腿部像鸟爪或兽蹄。噢~原来这是形容这些海洋鱼类“身披”的长长的臂腿，以及它们“脚”的形状呀！