北京哪家包子最好吃?
“好吃不过饺子,舒服不过倒着” 说起这句俗话,那可是有出处的! 这话头儿得从明朝朱元璋时期开始说起…… 当年朱重八(是的,就是朱元璋)带着部队赶上了连绵阴雨,又冷又饿啊,就寻思着得找点吃的啊! 就在这时候,队伍里有个叫冯宗异的和尚(是不是感觉好棒喔~)变戏法似的从怀里掏出了两个馒头~ 当时可是四月中啊!种出来的麦子都还没抽穗呢!就更不必说馒头了! 朱元璋一看,我这肚子啊是贴乎了,但军中那么多弟兄啊,这怎么吃啊?于是他就请求冯和尚把两个馒头分给大伙儿吃。 没想到啊,这冯和尚不仅没分,反倒是自告奋勇说要请皇上吃点好的! 说着他带着朱元璋进了山,找了户人家,硬是用几个馒头换了一斤肉(这可是正儿八经的猪肉啊!不是现在的猪肉!绝对不是!),还让人家烧好了送到跟前儿。 朱元璋吃了,觉得实在是太好了,连声称谢。冯和尚却摆出一副高深莫测的样子,对朱元璋说道—— “此乃馅儿饼耳!” (๑乛◡乛๑)~~
好啦好啦,闲话少叙,我们言归正传 说起北京好吃的包子,那可真是太多了。我呀,就吃到过很多口味独特的包子,比如… 吃过最有范儿最豪华的包子要数“全聚德”啦!(虽然烤鸭更好吃嘿嘿嘿[手动害羞.jpg])进得门来,上得桌去,看看这菜色,听听这名字,就知道这包子不一般! 当然了,这包子价钱也是不便宜的。一个包子五十块大洋(要知道在大清这可是顶上一月俸禄的价钱了啊!)要是再要点咸菜什么的,够普通人家一顿早饭钱了。 但您别看这包子贵,吃起来那是相当过瘾啊!薄皮大馅儿,新鲜蔬菜,酥脆芝麻,咬上一口,香味儿在嘴里弥漫开来,那真是美味无穷啊! 哦,对了,这包子还有一妙处,容易消化,不会胀气,所以不怕吃撑喽~
说到这全聚德包子呢,还有个名堂叫“褡裢火烧”,为啥呢?这包子啊,像个“褡裢”似的,一端绑着,另一端露在外边,像个小口袋。 除了这全聚德的褡裢火烧,还有“艾窝窝”“豌豆黄”,这都是老北京的特色点心,可以去京味儿十足的“全聚德”里尝一尝。 要说价钱实惠的呢?那可真是太多太多了。“牛街清真餐馆”里的蒸饺、糖三角、豆腐脑儿(这个可好吃哟~);“鸿宾楼”的蒸饺和“小笼包”;便宜坊的“烤馅饼”和“炒肝儿”。这些可都是20块钱以内能解决的美味哟!