薯怎么炒才好吃？
1.首先将土豆清洗干净，去皮后切成条状 2.锅中倒油烧热，放入切好的土豆开始煎炸，待颜色变得金黄时捞出备用 3.锅中留底油，下入葱姜蒜末爆香，然后放酱油、盐、糖调味，加入清水，小火煮5分钟后，倒入水淀粉勾芡成汁 4.另起油锅，下入青红椒丝、葱花，翻炒片刻再倒入土豆条拌匀即可 小提示
1.切土豆时最好用冷水泡一下，这样不会黏糊。
2.在烧菜的过程中一定要大火爆炒，这样能保证营养不流失。
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1.首先将土豆清洗干净，去皮后切成条状 2.锅中倒油烧热，放入切好的土豆开始煎炸，待颜色变得金黄时捞出备用 3.锅中留底油，下入葱姜蒜末爆香，然后放酱油、盐、糖调味，加入清水，小火煮5分钟后，倒入水淀粉勾芡成汁 4.另起油锅，下入青红椒丝、葱花，翻炒片刻再倒入土豆条拌匀即可 小提示
1.切土豆时最好用冷水泡一下，这样不会黏糊。
2.在烧菜的过程中一定要大火爆炒，这样能保证营养不流失。