土豆和豆腐能一起炖吗？
当然可以，下面推荐一个超简单的做法！ 豆腐是植物蛋白含量最高的食材之一（100g含39g），而肉类中蛋白质含量最高的是鸡肉（100g含有23.5g蛋白质），所以经常吃一些豆腐，对保持蛋白质的摄入量是有帮助的，而且多吃豆腐还可以降低血脂、保护血管，好处多多呢！ 想吃辣的就选麻辣豆腐，爱吃酸的就选酸辣豆腐，想吃清淡的就选肉末豆腐或者虾仁豆腐！ 不管怎么做都好吃到爆啊～ 推荐做法：番茄炖豆腐 准备食材： 西红柿两个、嫩豆腐一块。
制作步骤：
1、 将西红柿清洗干净后用刀切成块儿；嫩豆腐清洗一下，切成小块备用。
2、 锅中热油，倒入切好的西红柿，小火煸炒出汤汁。
3、 往锅中加入清水或者高汤，然后调入盐、白胡椒粉，大火煮开后转小火慢慢煮至浓稠入味即可。 这样一道美味又营养，简单快手的小菜就做好啦！喜欢的朋友一定要试一试哦~