厨房需要装消毒柜吗？
装修完，买齐了所有的厨房用品后，很多人都有一个疑惑，那就是要不要买个消毒柜呢？ 先放一张充满爱的照片镇楼！ 我的回答是必须要买！必须买！必须买！（重要的事情说三遍） 可能有人觉得厨房潮湿又油烟重，不适合细菌繁殖吧啦吧啦....... 的确，一般我们注重清洁的家里，厨房也是干净少烟的，可是我们往往忽略了餐具、食材本身携带的细菌啊。（别以为你买的洗碗机里就干干净净哦～） 而且，我们要明白一个道理，杀菌≠消毒。
高温蒸煮、高压锅都可以杀死微生物，但这并不等同于消毒。所谓“消”指的是消除污染源，而“毒”是指中毒或产生有毒物质。 所以，消毒柜的作用并不是高温蒸煮或者烘干杀灭细菌。它的主要作用是利用紫外线对碗筷等餐具进行照射，以达到杀菌的效果。 说到这里，你肯定想知道，有没有必要买消毒柜取决于两个因素：
一：家庭成员是否易感染病菌； 二：购买产品的消毒方式是否可满足需求。
1、家庭中有人抵抗力差 如果家里有孕妇、小孩、老人等抵抗力较差的人群，建议购买消毒柜。 要知道，抵抗力弱的人一旦感染了幽门螺旋杆菌，出现胃炎甚至胃溃疡的几率比较大。 而幽门螺杆菌是最可能在家庭内传播的细菌之一，通过餐具、飞沫等都能传播。 为了家人的健康，有条件的话最好准备一款消毒柜。
2、购买的消毒柜能满足使用要求 目前市面上的消毒柜分为嵌入式、立式和台式三种，价格跨度也很大从几百到几千不等。 在选购的时候要根据自己家的实际情况来定。比如厨房面积、预算等等。最重要的是要确定产品是否符合自己的使用需求。因为不同的消毒柜的杀菌原理不一样。 有高温杀菌的，也有臭氧杀菌的。还有红外线杀菌的...... 这里要注意，如果是高温杀菌的消毒柜，就不能放玻璃制品和金属器皿在里面，以免被烫伤。而如果有婴儿辅食制作的需求，则需要选有高温杀菌功能的消毒柜。