济南板烧厨房怎么样？
我吃过，味道很不错！ 板烧是韩国比较流行的一种烧烤方式，就是把食材放在铁板上烤制成熟。铁板温度很高但是又不至于把肉烫熟。在铁板上涂上一层油，放上海盐、胡椒粉等调味料，再放上腌制好的肉类，用明火烘烤，边加热边翻动，让调料和肉质充分融合，直到熟透。
板烧最大的特点就是可以保持食材的湿润度和鲜味不流失。 这种烤肉方法一开始是在大型酒店里出现的，现在慢慢有了一些像样一点儿的专门从事板烧的餐厅，比如我在广州吃的这家“喜遇韩餐”就很不错。 他们店面积不大，但环境很干净，服务员穿着统一的韩式服装，看起来挺有范儿。
他们家除了板烧，还有石锅拌饭、泡菜汤、拉面等韩国经典美食。去的时候我们点了两个板烧，一个辣炒年糕，还要了一个鸡蛋卷。
两个板烧是按重量卖的，分量还挺足，价格也不贵，一个大约一百多块钱。 我们先吃了一个酱香味十足的小排骨板烧，这个真不错啊，酥脆的排骨外面裹着浓密的酱汁，一口咬下去，浓香扑鼻。
再吃一个香辣味的鸡翅板烧，这个鸡翅是用特制的工具夹着烤的，形状很好看。外脆里嫩，香辣适口。 最后再吃一个他们店的特色菜——鸡蛋卷，这个鸡蛋卷里面确实有鸡蛋，但是分量实在太少，而且价格又贵（差不多要40块钱），个人觉得不是很值得点。
最后再来个餐后水果——圣女果，甜甜的，很好吃。 整体上来说，这家店味道不错，价位合理，服务也不错，值得推荐！