补心脏的食物都有什么作用?
补心脏的食物一:燕麦
燕麦含有高纤维、低脂肪和13种矿物质及10多种维生素等营养成分,可以调节身体的生理机能,从而促进身体健康,并且还有十分好的保健作用。除此之外,燕麦对于心脏病、高血压、高血糖和肿瘤等疾病都有很好的预防、控制及治疗作用。
补充心脏的食物二:胡萝卜
胡萝卜内含有的木质素可以将胆固醇转化,并且可以促进结肠和直肠癌的病源细胞凋亡,维生素A和β-胡萝卜素能清除身体中多余的自由基,降低动脉硬化以及心脏病的发生率。
补充心脏的食物三:土豆
土豆中钾的含量高达300mg左右,可以维持神经、肌肉和心肌的正常功能,而且土豆内还含有一种生理活性物质——胶质皂甙,这种物质对于预防心血管疾病有良好的作用。另外,土豆中的黄酮类物质抗氧化效果非常明显,可以有效预防心血管疾病。除此之外,土豆对胃溃疡、皮肤瘙痒及消化不良者也有缓解与治疗的作用。
补充心脏的食物四:豌豆
豌豆中所含的磷的重要来源是植酸盐,这种植酸盐经人体消化、吸收之后,就变成磷脂的原料,而磷脂是血管的润滑剂,能减少胆固醇的沉积,从而达到保持血管通畅,预防心血管疾病的作用。