香菜酱怎么做好吃？
香菜拌豆腐，香辛料的味道与豆腐本身的清香完美融合~ 配料：内酯豆腐一块、香菜一把、香葱三根、姜一小块、小米椒三个 调料：生抽两勺、香醋一勺、胡椒粉半勺、白糖少许、辣椒油几滴、盐少量 1.将内酯豆腐划成小块摆入盘中； 2.小米椒切成圈和葱、姜放在一起；
3.生抽、香醋、胡椒粉、白糖和少许盐调成味汁备用；
4.锅中放少许植物油，加入小米椒和葱、姜爆香后连汤汁一起浇在内酯豆腐上；
5.最后淋上辣椒油，撒上葱花拌均匀即可食用啦！
雍沂龙优质答主香菜酱的做法很简单，下面是一段简单的香菜酱制作方法：
香菜酱的做法：
所需材料：香菜（适量），大蒜（3瓣），生抽（适量），糖（适量），盐（适量），辣椒（适量，可根据口味调整），醋（适量）。
步骤：
1. 将香菜择干净，特别是泥巴，用水冲洗干净。切成段或弄碎。
2. 大蒜剁成蒜泥，尽量碎一些。
3. 将剁好的蒜泥放入碗中，加入辣椒，根据个人口味调整，不喜欢吃辣的可以不放。
4. 加入生抽，糖，盐，醋，搅拌均匀。
5. 最后加入切好的香菜，再次搅拌均匀。
6. 搅拌均匀后，盖上瓶盖，放入冰箱冷藏最少30分钟，让香菜和酱充分混合一起，更好吃。
7. 冷藏后，盛出适量香菜酱，可以拌饭，或者当蘸料食用。
香菜酱制作完毕，可以根据个人口味调整辣度，口感鲜美，非常适合拌饭或者当做蘸料食用。
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