好吃的辣椒酱放什么？
我做的辣椒酱是那种很稀的，可以拌饭、蘸饺子吃，也可以做火锅调料或者麻辣烫的锅底。 主要用料就是鲜红辣椒、大蒜和生姜。用捣蒜器把三者混合打碎（非常好吃！）然后加入白芝麻、花生、豆瓣酱、生抽、香醋、白糖一起搅匀，装入瓶中放入冰箱冷藏即可。可以做很多东西呢~
1.辣椒鸡蛋面 一碗面条加葱花和一勺辣椒酱拌着吃，爽！
2.辣椒炒肉 猪肉切薄片，红辣椒切丝，一起爆炒，加上一勺辣椒酱，美味又简单！
3.辣椒饺子馅 包饺子的时候加入一勺辣椒酱调成饺子馅，香辣鲜香！
4.辣椒酸奶 喝酸奶的时候加入一勺辣椒酱，味道好极了～
5.凉拌菜 蔬菜加入蒜末、青椒圈、白醋、生抽、食盐、白砂糖、剁椒拌一拌，浇上热油，再来勺辣椒酱，那可太赞了呀！
6.烤翅 鸡翅抹上一层蜂蜜，两面都刷上烧烤料，再沾上一层辣椒粉，放入烤箱中，哇哦～那个香气扑鼻而来啊……取出来撒上葱花和香菜，再来勺辣椒酱，一口咬下去，唇齿留香呐！
7.火锅底料 一小碗辣椒酱加点牛油放进锅里加热，香味四溢，太诱人啦！ 好了说到这里，你一定已经跃跃欲试了吧？快去试试吧～