厨房水需要软水吗？
在我们的日常生活中，厨房用洗涤剂几乎离不开用水，为了节约用水，让水少滴入到下水道中，可以使用水箱净水设备，避免水管路产生积水。这种设备会提供良好的清洁效果，而且能够节约用水量，是家庭及公司厨房很好的洗涤设备，但有些人对厨房净水设备还不了解，不知道怎样选择好的厨房净水设备。
现如今的厨房净水设备大多数都使用超滤净水技术，这些设备能够去除水中的泥沙、细菌、胶体物质、颗粒物等有害物质，保留了水中的矿物质和微量元素，适用于家庭饮用及厨房烹饪等使用。但水中的有机污染物、余氯、异色、有机物等仍是无法去除的，所以在进行厨房烹调前，最好还是要烧开一下，将水中的有害物质煮开排除，才能保证我们的身体健康。
优质的厨房净水设备，例如厨房净水机，应该具有以下特点：
1、产品资质齐全，有卫生许可证、产品符合国家卫生标准。
2、良好的密封性，避免洗涤剂使用过量或自来水中的杂质进入炉胆内，同时避免在储水与加热时产生气泡。
3、具有良好的抗菌性能，避免在使用过程中产生二次污染。
4、具备排污功能，在长时间不使用的情况下，能够自动排出炉胆内水质，避免产生水垢。
5、滤芯更换方便，节省费用。
6、储水方式合理，避免冲洗自来水时产生气泡。