厨房炉具下面放什么？
一、有些人习惯在炉具下(燃气灶、电磁炉、土灶)方一层易燃的泡沫板、纸板或其他易燃物质，目的是防脏或隔热。事实上，炉具在使用时，具有一定的高温，下面可方一层结实的钢板或方砖，而不能方易燃物质，因为高温很容易将易燃物质点着，到那时后悔都来不及。
二、抽油烟机上的油污是火灾隐患。油污因高温起火酿成火灾的悲剧时有发生，因此，抽油烟机在使用一段时间后，拆下清洗油污是必不可少的。
三、电饭煲、微波炉、电烤箱等应摆在干燥通风的地方，放置的物体不能被潮湿环境所腐蚀，以免降低绝缘性能，甚至漏电。不能用金属或带金属的物品盛放食物放入微波炉中加热。带有含气物体的封闭容器不能放入微波炉中加热。电饭煲不能空烧。
总之，厨房火灾占家庭火灾的比例较高，是因为一般厨房是烹饪食物的地方，火、电、气使用集中，极易因油温、锅底或电气设备温度过高，引燃抽油烟机内的油垢、容器、木筷、抹布或电线表层的塑胶绝缘层等易燃可燃物质所致，只要注意厨房内的用火、用电、用气安全，保持警惕，厨房也能远离火灾威胁。