2019年8月22日，商合杭（商丘至合肥至杭州）全线开通。其中，合杭段（合肥—杭州）在早上7点45分迎来首发列车。 商合杭铁路北起河南商丘，经过安徽亳州、阜阳等地，终到浙江杭州，线路全长795公里。其中，皖豫两省界至合肥段正线长度293.6公里，设计时速350公里/小时。
猪脚的吃法很多 卤制、酱制、凉拌等等，但最好吃的做法还是炖汤喝，用猪脚和花生一起炖，加点姜和八角，那个味道是极鲜美的！ 但现在天气热，这样吃未免太油腻了点。想清爽一点又想吃猪脚，那最好的选择就是把猪脚做成酸辣口味的。
我奶奶做的卤菜最好吃，可惜我现在已经不会做了…… 我是奶奶带大的，小时候住在农村，家家户户都会做卤菜，我们那里最出名的是鸭，因为靠近洪泽湖，养鸭子是当地一大产业，所以卤鸭、烧鸭、熏鸭各形各色。
这个菜我吃过很多次，每次吃都有人问我这是什么东西做的这么好吃的，那我就说说做法吧（其实是我偷学的）： 主要材料：猪手、老姜、葱白、生抽、老抽、豆瓣酱、干辣椒丝、香料（八角、桂皮、香叶）、火锅料、白糖、白酒、陈醋 第一步：准备一个干净的大碗，加入一碗生抽（约50毫升）、两勺老抽（约30毫升）、
我只能说千万不要去！！！ 我是2017年毕业的，当时中洲对外宣传的蛮不错，于是就签了三方协议过去了，结果到那边之后就被分到江西的一个办事处去做储备干部（当时说是做化工贸易的，让我先去锻炼），我当时就有点疑惑，但是还是去了，因为总归是国企，想着能学到东西就好了嘛，也没多想。