槐花蒸怎么做好吃?
1.将槐花淘洗几遍,控干水分; 2.把葱、姜、蒜切成细末备用; 3.坐锅点火,加入植物油,烧至五成热时,下入葱姜蒜末爆香,烹入料酒、醋,放入酱油、盐、白砂糖调成汁儿;
4.把调好的汁儿倒入槐花里拌匀,腌5分钟; 5.把槐花均匀铺在盘子内,上面盖上锅盖,上屉蒸8分钟左右即可食用了! 小贴士: 很多人不知道“三蒸九扣”是什么意思,其实这是形容蒸制的菜肴很多的样子啦~所谓“三蒸”指的是蒸豆腐、蒸菜包(也就是蒸饺)还有蒸丸子,而“九扣”则指排骨、粉蒸肉、蒸南瓜等菜肴。
1.将槐花淘洗几遍,控干水分; 2.把葱、姜、蒜切成细末备用; 3.坐锅点火,加入植物油,烧至五成热时,下入葱姜蒜末爆香,烹入料酒、醋,放入酱油、盐、白砂糖调成汁儿;
4.把调好的汁儿倒入槐花里拌匀,腌5分钟; 5.把槐花均匀铺在盘子内,上面盖上锅盖,上屉蒸8分钟左右即可食用了! 小贴士: 很多人不知道“三蒸九扣”是什么意思,其实这是形容蒸制的菜肴很多的样子啦~所谓“三蒸”指的是蒸豆腐、蒸菜包(也就是蒸饺)还有蒸丸子,而“九扣”则指排骨、粉蒸肉、蒸南瓜等菜肴。
1、将新鲜槐花清洗干净,在沸水里焯一遍捞起晾干备用;
2、面粉中加鸡蛋,搅拌成雪花状后加入适量的水调成面糊状。 3、锅中烧开水,下面糊蒸至八成熟,关火焖三分钟再开火蒸熟(这样蒸出来的面疙瘩有嚼劲)。
4、食用的时候拌上生抽,葱花和辣椒,用热油爆香即可!
5、香喷喷的槐花蒸饺就出炉啦……一口下去满嘴飘香啊~~
6、除了饺子还可以做成菜团子哦~~