鳕鱼蒸好吃还是煎好吃？
之前有小伙伴说很想吃鳕鱼，让我做一道好吃的鳕鱼来满足他的味蕾。我看了下我的存款，摇了摇头，表示爱莫能助。 毕竟在物价飞涨的今日，一斤银鳕鱼的售价几乎相当于一斤猪肉了。吃一顿鳕鱼饭菜的钱，够我买三斤猪肉了。
我决定改日再想怎么吃鳕鱼好，先去超市逛逛，看有没有便宜一点的鳕鱼卖。 当我在超市冰柜里看到乐百氏牌的鳕鱼，一种熟悉的感觉涌上心头——这鱼我曾经吃过，而且味道很不错！ 赶紧拿起产品包装仔细看，果然不出我所料，这鱼就是之前我在深圳一家餐厅吃到的鳕鱼，不过当时是在饭桌上吃的，现在拿回去吃是不是已经凉了啊？ 为了确认这个问题，我把袋子里的鳕鱼拿出来放在桌子上，仔细观察。 咦，还真有点烫手呢。看来还得回烤箱再烘一下才行。 烤好的鳕鱼摆盘上桌，再配一份酱汁（用蒸鱼豉油、生抽和糖调制的蘸水），尝一口，熟悉的香味在唇齿之间蔓延开来……嗯，这就是我想要的味道！
这次做的鳕鱼分量有点多，一个人吃不完剩下的部分，于是第二天带到公司午餐时间跟同事一起分享了。 我把鳕鱼块用小碟盛着摆在饭桌中央，周围放着葱丝、红椒丝和黄瓜丝作为装饰，看起来挺有食欲的。
鱼肉细腻嫩滑，鱼皮酥脆爽口，沾着蘸水吃更是美味至极~ 吃完鱼肉后，再喝口汤，那叫一个舒畅呐~~~~