吃腊什么好吃？
腊排骨，这是云南特产哦！ 做法很多，可以煮汤、炖菜、小炒等等…… 用砂锅煲的汤最香了，肉很烂，夹起一块放嘴里慢慢咀嚼，味道太棒了！ 我喜欢买带点血丝的骨头，有嚼劲… 做好的腊肉颜色是那种琥珀色的，非常漂亮~ 闻起来超级香啊！ 而且咸淡正好，不用加调味料也很好吃啦～
除了排骨还有腿肉和脊肉，用来炒菜或者炖豆腐都特别好。 做好的腊肠颜色红亮亮的，油亮油亮的特别诱人 拿一根煮熟了切成薄片，配着大米饭吃，美滋滋～ 而且腊肠的口味有很多，川味、广式、原味…… 想要吃到正宗的云南特色腊肠，去云南旅游的时候可以在超市里买到哦！ 不过价格有点小贵呢，一袋250g就要六十多块钱…
之前在云南的时候吃过一种烟熏腊肉，觉得特别好笑，因为老板把腊肉挂在了厨房里面… 问老板为什么不对着卖？他说：“我们这个腊肉都是要熏上好几天的，每天烟气腾腾，很正常的啦……” 呃……好吧！ 这种烟熏腊肉吃起来有种独特的香味，口感也比较硬一些。