藤椒弄什么好吃？
夏天和藤椒是绝配 夏天是什么季节呢，炎热、潮湿，阳光炙烤着大地，所有的植物都生长旺盛，绿意盎然，藤蔓更是这样。 藤蔓类植物有个特性，越是炎热干燥越能生长迅速。所以这个时候的藤蔓不仅绿，还有一股特别的清香。而藤椒就是藤蔓类植物结出的果实，成熟后绿色褪去，显现出暗紫色，香味更为浓郁。 做凉拌菜的时候放一点藤椒进去，那味道简直了！清香扑鼻，又麻又辣，口感独特，让人胃口大开。
在夏天吃烧烤也是一个不错的选择。三五好友围坐在烤炉旁边，一边吹着凉爽的风，一边看着火焰熊熊燃烧，一旁的烤架上，羊肉串被烤得滋滋冒油，撒上点辣椒面儿，那味儿简直是绝了~再来几瓶冰镇的啤酒，啊～美呆了！ 而用藤椒来做烧烤的酱料也是一绝。把切好的蔬菜或者肉类放进去浸泡，等到入味儿了拿出来烤制，那滋味，想想都觉得美味~
喜欢重口味的童鞋还可以试试藤椒火锅。清汤锅底加上葱姜蒜、干辣椒段儿一起熬着吃。等锅开了之后，各种喜欢的菜品往里扔就行啦。不过我最喜欢吃的还是它刚出锅的样子，热腾腾的，撒点儿葱花，那颜色搭配，啧啧啧，太养眼了吧！尝上一口，麻、辣、鲜、香四溢齿间，那叫一个舒服呀！ 除了上面这些，用藤椒做出来的菜还有很多很多。只要你敢想，它就敢做！