怎么拌萝卜才好吃?
1、先调一个捞汁,碗中加生抽3勺(约15ml),米醋4勺(约20ml),白糖适量,胡椒粉少量,香菜碎和葱白各1勺(约5g),搅拌均匀待用 。
2、买回来的鲜萝卜去皮,切成细丝儿(想吃的粗一点也可以不用削皮哦~),用清水冲去浮沫后沥干水分备用;小米椒切圈,香菜、蒜切碎。
3、辣椒、香菜、蒜一起放入切好的萝ト丝中,加入所有调料拌均匀即可!
ps. 因为我喜欢吃辣的,所以放了很多小米椒,不喜欢吃辣的朋友就可以少放或者不放咯~ 我觉得这个吃法超级棒的呢~脆生生的萝ト拌上酸酸的酱汁,一口咬下去就冒出来清甜的汁水呀~
喜欢辣的朋友一定不要错过这款菜啦!保证你吃了就会爱上!