盐水冰棒怎么制作方法?
夏天快到了,分享一道简单的夏日清凉小吃——自制冰棍! 自己做的冰棍干净卫生,零添加,味道好极了~做法也很简单,喜欢的小伙伴可以试试看哦~~ 食材:牛奶250ml、白砂糖60g(可根据个人甜度喜好适量增减)、盐适量
1.白糖和食盐混合均匀备用;(因为后面还要加酸奶所以不需要额外搅拌)
2.倒入牛奶,搅拌均匀;
3.加入酸奶(可选),酸奶的量可以根据个人喜爱调整,我喜欢酸一点就多放点;
4.用勺子舀起,慢慢晃动,让食材混合均匀;
5.盖上盖子,放进冰箱冷冻7个小时以上(我是晚上做,第二天下午吃,中间经历了整整一个夜晚哦~是不是很厉害!)
6.取出后,把保鲜膜掀开一角,轻轻搅动使冰块与调料更均匀融合(这一步可以让口感更细腻顺滑~)
7.再次盖上盖子,静置十分钟,使其充分入味儿;
8.取出,用塑料刮刀或者筷子辅助,慢慢的插入棒中,用力拔出来,一支冰冰凉凉的冰棍就完成啦~~~是不是很简单!