怎么蒸土豆片？
蒸土豆片的做法：
1。把土豆去皮，切成片（尽量的薄哦），不过最好不要超1cm，如果是较大的土豆切成1cm左右的片是比较好的，因为有的土豆不太熟之后，会变成软软的，不好吃了。
2。在土豆片上铺平保鲜膜（也可以是玉米叶，跟土豆片大小差不多的）。
3。把土豆片放进蒸锅里蒸10分钟左右，如果是比较大的土豆蒸的时间要延长一些。
4。蒸熟后，把土豆片取出，在蒸锅里闷煮2——3分钟，主要是为了让土豆片更加入味。
吃土豆禁忌：
1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等流失。3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。