红烧排骨能放几天？
放冰箱冷藏可以放2、3天，隔天才吃的就放凉后再装进保鲜袋再放冷藏保存。红烧排骨是家常菜，是中国菜的一部分，以猪肋骨或牛肋骨为制作主料。红烧排骨的做法有很多种，不同地区有不同烹饪方法和味道，烹饪出来的红烧排骨具有色泽红亮、口味香甜、鲜嫩化渣、营养丰富的特点。
做红烧排骨用冰糖，成品色泽会比用白糖的更加红亮，而且冰糖要比白糖清甜，做出来的红烧排骨会更香甜可口。没有冰糖可以用白糖替代，加糖的时候，糖水沸腾起大泡转小泡的时候就要放排骨了，不然糖色很容易发苦。
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