厨房水槽脏么?

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现在大部分家庭使用的都是洗菜池,分为单槽和双槽,材质有不锈钢的、陶瓷的,还有塑料的。尤其是不锈钢的水盆,材质本身比较特殊,表面容易残留水渍,时间稍久就会在表面形成非常顽固的水垢、锈蚀和污渍,清洁起来非常困难。水槽周围的台面也非常容易渗水,成为细菌藏匿的温床。

在使用方面要注意,切勿用洗洁精直接清洗不锈钢水盆,因为洗洁精本身对不锈钢有腐蚀作用。正确的方法是用软布蘸上中性洗涤剂擦洗,然后用清水冲洗干净。

去除不锈钢水盆上的重垢,可以用浓度10%的草酸溶液进行清洗。如果家中没有草酸,可以用去污粉来洗,但去污粉对不锈钢有轻微磨损作用,而且不宜在有电解质的水里使用。如果不锈钢水盆已经生锈,可用10%的柠檬酸溶液或2%的食醋进行清洗。陶瓷或塑料的水盆比较好打理,可以用一些常规的洗涤剂来清洗。除此之外,如果家里条件允许,可以购买一款带有臭氧消毒功能的水槽。

另外,在水槽周围的台面选择上,尽量不要选用多孔的石材,比如表面粗糙的花岗岩等做台面,因为水渍很容易就渗透到石材的多孔结构中,成为细菌繁殖的温床,导致多孔石材表面产生污渍。可以选用现在非常流行的石英石台面,表面非常致密,水渍很难渗透进去,清洁起来非常容易。

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