地瓜莲子粥有什么功效？
地瓜莲子粥是一种食疗方，地瓜性平味甘，有补虚乏，益气力，暖胃消食等功效；而莲子具有养心安神，祛痰开胃等功效，经常服用对失眠等症有辅助疗效。
地瓜莲子粥的做法十分简单，将粳米淘洗干净，用冷水浸泡30分钟；莲子洗净，去芯，用水泡发；地瓜削皮洗净切成丁待用。锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火煮至米酥，再放入地瓜丁、莲子、红枣、莲藕丁，用旺火烧开后，加入白糖搅匀即成。
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地瓜莲子粥是一种食疗方，地瓜性平味甘，有补虚乏，益气力，暖胃消食等功效；而莲子具有养心安神，祛痰开胃等功效，经常服用对失眠等症有辅助疗效。
地瓜莲子粥的做法十分简单，将粳米淘洗干净，用冷水浸泡30分钟；莲子洗净，去芯，用水泡发；地瓜削皮洗净切成丁待用。锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火煮至米酥，再放入地瓜丁、莲子、红枣、莲藕丁，用旺火烧开后，加入白糖搅匀即成。