分享几个我喜欢的吃梨的小吃法~ 首先，你要准备一个梨和一个勺子…… 然后把梨洗干净，把上面的皮削了，记得连皮带肉一起哟～ 一块皮一把肉，用勺子舀着吃啦~~ 是不是很简单呢~~~~~~~ 如果你是个爱啃骨头的人，那我建议你炖个梨汤喝吧～ 用手指抠出梨核，放点冰糖，炖个软软的甜汤吧～ 如果你不喜欢吃太甜的糖粥，可以试试不加糖，加入百合、银耳和杏仁，熬成一碗清甜滋润的糖水也不错哦！ 除了直接吃和用来炖东西外，还可以蒸着吃呦！ 将去皮去籽的雪梨切成块儿，放进小碗里，用筷子压出形状，放进锅里隔水蒸熟。
注意温度不宜太高，以免把雪梨的营养物质给破坏掉。 蒸熟了的雪梨会变的软软的，像果酱一样，可以直接吃也可以拌着酸奶吃哦～ 或者你可以在煮面的时候抓两颗进锅，有滋有味地吃上一碗打卤面！
区薇妮优质答主1、冰糖雪梨汤：雪梨1个、冰糖20克、枸杞5粒、清水适量。雪梨洗净，去心，注意别把外层的绿皮削掉，因为外皮和果肉有润肺凉心、消痰降火、养血润肤等功效。将去心后并洗净的雪梨放入锅中，加入适量的清水（用手掂量着放，不要太多也不要太少）。大火煮沸后，改用小火继续煮十分钟。将冰糖洗净，放入锅中再次煮沸后继续用小火煮20分钟左右（期间记得去一次梨子的锅盖上热气），至雪梨变得绵密、冰糖完全化在汤中，撒入枸杞即可。
2、银耳雪梨羹：银耳5克、雪梨1个、枸杞10粒、冰糖20克。银耳提前用凉水泡发3小时左右，雪梨用流动水洗净后去皮去心，切成5毫米见方的小丁备用。将梨丁及泡发好的银耳放入炖锅中，加入适量的清水。大火烧沸后，改成中小火炖40分钟，期间需要开盖搅拌一下。至银耳变得粘稠雪梨熟烂，加入枸杞及冰糖同炖15分钟后即可
3、蚝油生菜：生菜、蒜末、蚝油。生菜洗净，蒜剥皮切成蒜末备用。锅中烧水，水沸后加入1茶匙盐及少许油，放入生菜烫20秒左右迅速捞出。捞出的生菜迅速放入凉水（最好是冰水）中过凉。过凉后的生菜捞出沥干装盘，将蚝油及蒜末放在生菜上。重新烧热锅，锅中放少许油，油热至5成热时关火，浇在生菜上即可。
