重庆火锅料哪家好？
重庆火锅底料品牌排行：桥头、桥头、麻辣空间、德庄、巴倒烫、秋霞、秦妈、红九格、小天鹅、巴山、天筷。
如果你去重庆旅游，一定要品尝当地的特产火锅底料，那重庆火锅的正宗底料哪家好呢？这些重庆火锅品牌排名可供你参考。
1、桥头
重庆老字号之一，1983年建厂，是重庆比较早的一批火锅店。桥头火锅底料有全红油清汤、番茄汤、酸菜汤等，味道独特，可以一次性煮火锅、炒菜，在川渝两地都有很好的口碑。
桥头的底料味道比较地道，麻辣鲜香浓郁，口味偏重，而且很纯正，辣得比较温和，吃多也不会觉得身体很燥，也不会感觉胃火辣辣的有灼热感。
2、秋霞
重庆比较有名的品牌之一，重庆十大火锅底料之一。秋霞火锅是以川味火锅口味为基调，结合了川渝特色而形成的一个品牌锅庄，其以正宗、实惠、健康、安全、美味著称。与重庆火锅相比，秋霞的配料更丰富，口感更鲜香，辣度和麻度适中，更符合大众口味。
3、天筷
主打安全卫生、新鲜健康、真材实料，用品质征服挑剔味蕾，而且价格也不贵，味道很不错，味道正宗，有火锅味、排骨味、番茄味等，而且很全面。
4、德庄
重庆“五朵金花”火锅之一，1999年创建于重庆江津，是集火锅连锁、餐饮文化、火锅产业开发、调味品生产为一体的全国知名企业。德庄采用纯天然手工炒制，不添加任何添加剂，而且其底料和菜品都坚持真材实料。
5、巴倒烫
巴倒烫是重庆当地有名的美食，以辣闻名，选用上好的辣椒、花椒等，经过精细的加工制作而成，让人在享受美味的同时，也得到味蕾的满足。