虫草花煲龙骨有什么功效?
虫草花具有补肺、益肾、化瘀、通络的功效,常用于治疗咳嗽、盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、失眠烦闷等症状。而猪骨可以滋养强壮,补肾强筋,常用于治疗腰膝酸软、小儿软骨病、遗尿、神经衰弱、妇女白带异常等症状。两者一起炖汤,有很好的补肾壮阳、乌发养发的功效。
下面教你如何制作猪骨汤,首先将猪骨洗净、斩件,然后放入沸水中焯5分钟,捞出洗净,切姜片备用。再将虫草花泡软备用,将党参、枸杞子、当归洗净备用。将所有处理好的材料一起放入锅内,加适量清水,用大火煲30分钟后,用小火煎2个小时。这时放入盐调味,过滤煲汤,饮用时也可喝些汤渣。
最后提醒:猪骨汤属于温补食品,体热有疮者、高热、腹泻者不宜服用。本品有活血通络作用,孕妇不宜服用。有肾实质性疾病、肾功能不全者慎用。另外,以上是正常人的服用剂量,如果想要用此方治疗疾病,应在中医师的指导下服用。