干烧是四川菜的一种制作方法，特点就是“烧”，一定要烧的透，这样才能把味道渗透到肉里。 【用料】 牛腱子肉1000g、葱30g、姜30g、蒜30g、八角3个、桂皮1块、香叶3片、白芷2片、料酒30ml、生抽45ml、老抽15ml、白砂糖8g、盐适量、植物油适量。做法 1.准备食材。
深圳大鹏所城又名大鹏古城。是一个有600多年历史的古城，位于深圳市大鹏半岛南澳湾西半岛，背山面海，陆上与深圳市区相隔35公里，海上与香港新界的朗庙仅隔一条180米宽的东江口，地理位置险要，自古便是“水陆要冲、海盗首窝”，史有“南方固戍、海防伟镇”之称，是明代陆丰守御千户所，又称大鹏守御千户所。