炖龙骨，其实也就是炖猪骨汤，我老家是养殖生猪的，所以经常弄这个汤，其实做法很简单，先把肉洗干净，然后冷水下锅，放点料酒去腥，水开后捞起放入砂锅，加水炖三个小时，要是觉得有腥味，可以放点生姜去腥，也可以放大葱白和生姜一起炖。 不过我最喜欢的是清炖，就是原汁原味的那种，喝起来味道清新。
北京地铁在2015年之前确实只能投币，不能刷卡。原因是当时北京的地铁系统还不支持刷卡乘车（后来的APP支付也是尝试性应用，并未推广）。不过当时也留了接口，准备接入北京公交的IC卡系统，所以如果当时有IC卡的话是可以刷地铁的。
中国的正规金融机构总共包括（以银行为主的金融公司）一共49家，其中7家大型国有银行，12家中型银行，30家中小型银行，1家保险公司。 这49家机构全部是法人机构，也就是说全部是有自己的名字和身份证的，同时全部是由中国人民银行监管的。
炖至软烂就可以吃了。 海鳗鱼怎么炖好吃，要加入香料吗 不要放香料。 加了香料就会掩盖了海鲜的鲜味，而海鲜本身是有腥味的。所以去腥味最重要。 我一般做海鲜都不会加香料，最多就是姜葱蒜清炒，或者加入豆瓣酱和剁辣椒一起炒。 炖汤的话，加入葱姜就可以了，海鲜本就是鲜甜的，不用太多调料就很好喝。