海参和什么熬粥好吃？
【小米枸杞海参粥】食材准备：小米150g、清水800ml、新鲜海参3只（约250g）、姜丝适量、枸杞子适量 制作步骤： 1.将新鲜海参冲洗干净，放入无油器皿中，加入纯牛奶浸泡4个小时。
2.取出来之后，清洗干净，然后用刀切成小段待用。（如果怕刺，可以直接放在砧板上，用菜刀剁成小块哦！）
3.小米淘洗干净后沥干水备用。
4.把全部食材放入锅中，先用大火煮开，然后转为小火慢炖90分钟左右就可以啦~
小提示： * 海参不要和萝卜一起食用哦！* 在烹饪的过程中不用放味精或者鸡精之类的调味料了，因为海鲜本身的味道就挺鲜美的啦～ 如果觉得效果不够好，还可以试试我妈妈的秘方——在煮粥前先把大米浸泡半个小时，这样煮出来的粥会更加软糯香甜！